2025 ലെ സ്റ്റാർട്ടപ്പ് മഹാകുംഭ് ഗ്രാൻഡ് ചലഞ്ച് അവാർഡ് നേടി ഭുവനേശ്വർ ആസ്ഥാനമായുള്ള ഡീപ്ടെക് ബയോടെക് സ്റ്റാർട്ടപ്പ് എൽമെന്റോസ് റിസർച്ച്. കേന്ദ്ര വ്യവസായ-വിതരണ മന്ത്രി പിയൂഷ് ഗോയൽ സ്റ്റാർട്ടപ്പിനെ അഭിനന്ദിച്ചു. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഒഴിവാക്കി കൊണ്ട് മൃഗ തീറ്റ വ്യവസായത്തെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയുള്ള കമ്പനിയുടെ നൂതന കണ്ടുപിടുത്തമാണ് അവാർഡിന് അർഹമായത്.

ഏപ്രിൽ 3 മുതൽ 5 വരെ ന്യൂഡൽഹിയിലെ ഭാരത് മണ്ഡപത്തിൽ നടന്ന സ്റ്റാർട്ടപ്പ് മഹാകുംഭിൽ വെച്ചാണ് അവാർഡ് സമ്മാനിച്ചത്. മൂന്ന് ദിവസത്തെ മെഗാ ഇവന്റ് ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ സംരംഭക സംഗമമായി അടയാളപ്പെടുത്തി, 3,000-ത്തിലധികം പ്രദർശകർ, 10,000 സ്റ്റാർട്ടപ്പുകൾ, 1,000 നിക്ഷേപകർ, രാജ്യത്തുടനീളവും വിദേശത്തുനിന്നുമുള്ള 50,000-ത്തിലധികം സന്ദർശകർ എന്നിവർ പങ്കെടുത്തു. അഗ്രിടെക്, ബയോടെക്, എഐ, ഫിൻടെക്, ക്ലൈമറ്റ് ടെക്, ഡിഫൻസ് & സ്പേസ് ടെക് തുടങ്ങിയ മേഖലകളിലെയും മറ്റും മേഖലാ കേന്ദ്രീകൃത പവലിയനുകളിലൂടെ പ്ലാറ്റ്‌ഫോം അത്യാധുനിക നവീകരണങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചു.

പ്രശസ്ത ബയോടെക്നോളജിസ്റ്റും സംരംഭകനുമായ ജയശങ്കർ ദാസ് സ്ഥാപിച്ച എൽമെന്റോസ് റിസർച്ച്, സ്മാർട്ട് പ്രോട്ടീൻ വിഭാഗത്തിലെ ഒരു പ്രധാന കമ്പനിയായി ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. ജൈവ മാലിന്യങ്ങളെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ, എണ്ണ, ജൈവ വളം എന്നിവയാക്കി മാറ്റുന്നതിനായി കമ്പനി ബ്ലാക്ക് സോൾജിയർ ഫ്ലൈ (ബിഎസ്എഫ്) ബയോടെക്നോളജി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആന്റിമൈക്രോബയൽ പെപ്റ്റൈഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഫങ്ഷണൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഇതിന്റെ മുൻനിര ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു – പരമ്പരാഗത ആൻറിബയോട്ടിക്-ലേസ് ചെയ്ത മൃഗ തീറ്റയ്ക്ക് സുസ്ഥിരവും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമായ ഒരു ബദലാണിത്.

എൽമെന്റോസിന്റെ ഭാവിയിലേക്കുള്ള ഫീഡ് സൊല്യൂഷനുകൾ കോഴി വളർത്തൽ, അക്വാഫീഡ്, വളർത്തുമൃഗ ഭക്ഷണ വ്യവസായങ്ങൾക്കായി ഇഷ്ടാനുസരണം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതാണ്. ഈ സ്മാർട്ട് ഫോർമുലേഷനുകൾ കൃത്യമായ പോഷകാഹാരം നൽകുന്നു, സൂക്ഷ്മതലത്തിൽ രോഗ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടുതൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ മൃഗസംരക്ഷണ രീതികളിലേക്കുള്ള പാത വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ശക്തമായ ഗവേഷണ വികസന അടിത്തറയ്ക്കും സുസ്ഥിരതയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ദൗത്യത്തിനും അംഗീകാരം ലഭിച്ച എൽമെന്റോസിന് നിരവധി ദേശീയ, അന്തർദേശീയ ഗ്രാന്റുകളും അംഗീകാരങ്ങളും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ BIRAC ബയോടെക്നോളജി ഇഗ്നിഷൻ ഗ്രാന്റ് (BIG), സ്റ്റാർട്ടപ്പ് ഇന്ത്യ സീഡ് ഫണ്ട്, NRDC-DSIR TDVC ഗ്രാന്റ്, I4F ഇന്തോ-ഇസ്രായേൽ ഗ്രാന്റ്, HDFC പരിവർത്തൻ ഇക്കോ-ഇന്നൊവേറ്റ് ഗ്രാന്റ്, MeitY Leap Ahead Cohort എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.